J’ai installé mon atelier de production de limonade en 2015 dans ma région natale entre le col du Las et le col de Saales à La Grande Fosse (88). Travaillant jusqu’alors dans une entreprise de plasturgie Alsacienne, j’ai décidé de changer de métier afin de me rapprocher de mes enfants et de travailler à un autre rythme.

Ainsi, j’ai eu l’idée de produire ma propre limonade. Je propose donc aujourd’hui environ 12 gammes différentes composées de très peu de sucre (45g / litre).

Mes bouteilles sont recyclables. Pour cette raison, aucune étiquette n’y est collée mais seulement une « cravate » y est maintenue avec une ficelle autour de la bouteille.

En supplément de la limonade « nature », je confectionne des limonades florales (violette, coquelicot, …), fruitées (mirabelles, myrtilles, …) mais également des limonades aux saveurs plus rare tel que mojito, pain d’épices, miel et sapin.

Vous retrouverez mes limonades, à la fois désaltérantes et gourmandes, dans votre magasin Esprit Paysan de Contrexéville.