François Marchand - EARL du Pré Mailley
J’élève une centaine de vaches de race Aubrac et des poulets de chair en Agriculture biologique sur la commune de Colombier depuis 2005 avec ma femme. Nos animaux sont nourris à l’herbe et aux céréales produites sur l’exploitation.
Nous cultivons 150 hectares dont 127 hectares d’herbe. Depuis 2006, nous vendons la totalité de notre viande bovine en direct avec une particularité : l’élevage de veaux sous la mère appelé « Veau rosé d’Aubrac ». Nos poulets sont élevés en plein air et alimentés par des céréales locales achetées à la minoterie Dornier (25).
François MarchandEARL du Pré Mailley
1 rue de Chanelot
70000 Colombier
0674707488
70000 Colombier
0674707488
