produits locaux à Vesoul, Chaumont, Langres, Froideconche et Contrexeville !
N'est pas ESPRIT PAYSAN qui veut !
"Esprit Paysan n'est pas un groupe comme indiqué dans les colonnes du journal l'Est Républicain mise en ligne le 5 avril à 12h30 mais une marque que partage des magasins de producteurs tous totalement indépendants les uns des autres.Au cours de l'été 2022, nous avons été alertés par des consommateurs avertis sur la présence de cerises d'Alsace dans le magasin d'Andelnans où depuis plusieurs semaines plus aucune cerise n'était présente sur les cerisiers alsaciens. Puis il y eut les abricots proposés par un producteur ne possédant aucun abricotier et enfin les prunes alsaciennes dont nous avons établi avec certitude qu'elles provenaient de Moldavie, rien de moins. Devant ces agissements, nous aurions pu alerter les services de l'Etat mais nous avons préféré contraindre les responsables du magasin de se séparer de ce producteur, ce qui fut réalisé.
En décembre dernier, ce fut :
Le 23 mars afin de contourner le blocage de cette page Facebook, les responsables du magasin créent une nouvelle page Facebook en rajoutant un "d apostrophe" créant ainsi "Esprit Paysan "d'"Andelnans. Nous obtenons très rapidement la suppression par Facebook de cette nouvelle page et entamons la procédure pour les contraindre à abandonner enfin le nom "Esprit Paysan".
Nous sommes néanmoins persuadés que la grande majorité des producteurs de ce magasin ne cautionne pas ces dérives et qu'ils sauront collectivement faire pression sur les responsables du magasin pour que les "erreurs" de ce passé récent ne se reproduisent pas.
Longue vie donc à "Territoire Paysan" et qu'il retrouve l'esprit des paysans !"
Esprit Paysan c'est pour chaque magasin : un groupe de producteurs locaux qui se sont réunis pour vendre leurs produits sans intermédiaires en un même lieu. Pour Vesoul, 25 producteurs se sont associés, pour Froideconche : 20 et pour Contrexéville : 10 producteurs sont à l'initiative du projet. Une cinquantaine d'autres producteurs se sont joins à nous afin de vous offrir une large gamme de produits de qualité.
Nous avons mis nos savoir-faire en commun pour vendre directement nos produits récoltés, élaborés et transformés par nos soins.
La fraicheur, la qualité, l’authenticité, le juste prix sont notre état d’esprit.
Pour nous, la proximité rime avec la qualité et le goût !
Vous trouverez dans nos et vos magasins de 300m² des fromages et produits laitiers, volailles, œufs, légumes et fruits de saison, escargots, viande et charcuterie, poisson, pâtes, lentilles, confiture, miel, vins, jus de fruits, bières, tisanes, glaces… et tant d’autres produits de nos fermes !