Fromagerie de Prés Verdot - POUILLEY LES VIGNES

Benjamin HESS – Fromagerie du Pré Verdot

Notre fromagerie familiale artisanale est située à Pouilley les vignes en Franche Comté, aux portes de Besançon. Chaque matin, nous ramassons le lait à la ferme juste après la traite.

Notre devise: L'authenticité et la tradition.

Depuis 1997, date de création de la fromagerie nous perpétuons les gestes de la fabrication fromagère traditionnelle.

En effet, nos fromages et produits laitiers sont fabriqués à la main et tous nos produits sont au lait cru. Cela permet de garder l'ensemble de la flore du lait et de conserver vitamines et anticorps présents dans le lait cru.

Nous proposons une gamme de produits complète : crème, beurre, yaourts, fromages blancs, nos pâtes molles Le Champagney et Champ'lu, raclettes et tommes ainsi que du metton et de la cancoillotte. Tout est fabriqué à la main. Nous réalisons toutes les étapes de A a Z, de la collecte du lait, à la fabrication, l'affinage dans nos caves jusqu'à la livraison.

Nous transformons le lait de ferme du même nom, ainsi qu'un peu de lait bio de la ferme motte à Mazerolles, pour les yaourts notamment. Les vaches sont nourries d'herbes, de foin et de céréales, l'alimentation est bien sûr sans OGM et bio pour le lait de la ferme de la Motte.

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Vesoul Froideconche Andelnans

Benjamin HESS
Benjamin HESSLa Fromagerie du Pré Verdot
10 rue des Combottes
25115 POUILLEY LES VIGNES
bhess@fromageriedupreverdot.fr
03 81 59 08 46
Site internet
Image

Vesoul

10 rue André Maginot
70000 VESOUL

espritpaysanvesoul@gmail.com

09 74 71 01 10

Lundi - Vendredi / 9h - 19h
Samedi / 9h - 18h
Non-Stop

Fermé les dimanches

Andelnans

10 route de Montbéliard
90400 BOTANS

espritpaysanandelnans
@gmail.com
03 84 22 67 00 

Lundi - Vendredi / 9h00 - 19h00
Samedi / 9h00- 18h00
Non-Stop
Fermé les dimanches

Froideconche

16 rue du 19 mars 1962
70300 FROIDECONCHE

espritpaysanfroideconche
@gmail.com
09 75 19 70 70

Lundi / 14h - 19h
Mardi - Vendredi /
9h - 12h30 et de 14h à 19h
Samedi / 9h - 18h Non-Stop
Fermé les lundis matins et les dimanches

Contrexeville

565 rue Div Leclerc
88140 CONTREXEVILLE

espritpaysancontrex
@free.fr
09 52 10 23 41

Mercredi - Jeudi / 9h30 - 12h00 et de 14h00 à 18h30
Vendredi - Samedi / 9h30 - 18h30 Non-Stop
Fermé les dimanches