Brasserie La Val Heureuse - Le Val d'Ajol

Christophe COUVAL – Brasserie La Val Heureuse

 Mon histoire est celle d'un passionné de bonnes bières,  qui a décidé de monter une brasserie au cœur des montagnes Vosgiennes. Installée en 2008 au Val d'Ajol, la Val Heureuse fut une des 3 premières brasseries artisanales Vosgiennes.

Aujourd'hui encore, elle produit 9 types de bière dans le respect de la tradition brassicole. J'ai fait le choix d'une production en petit volume élaborée à partir d'une eau pure de montagne et de recettes authentiques. Riche de son expérience, la brasserie a toujours su séduire tout en gardant son identité Ajolaise.

Actuellement, la brasserie produit  4 bières traditionnelles : Blonde, Ambrée, Brune, Blanche ainsi que 5 bières spéciales: la Bleue des Vosges, la Bière des Neiges, la 88, la Vigoureuse et l'IPA (India Pale Ale). De nombreuses fois médaillées par le concours de St Nicolas de Port, les Val Heureuse Blonde et Ambrée sont des produits qui réconcilient tous les amateurs de bières.

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Boisson de votre magasin Esprit Paysan

Froideconche

Christophe COUVAL
Christophe COUVAL Brasserie Val Heureuse
24 avenue de Méreille
88340 Le Val d'Ajol
03 29 65 18 17
burval@orange.fr
Site internet
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Vesoul

10 rue André Maginot
70000 VESOUL

espritpaysanvesoul@gmail.com
09 74 71 01 10

Lundi - Vendredi / 9h - 19h
Samedi / 9h - 18h
Non-Stop
Fermé les dimanches

Froideconche

16 rue du 19 mars 1962
70300 FROIDECONCHE

espritpaysanfroideconche
@gmail.com
09 75 19 70 70

Lundi / 14h - 19h
Mardi - Vendredi /
9h - 12h30 et de 14h à 19h
Samedi / 9h - 18h Non-Stop
Fermé les lundis matins et les dimanches

Contrexeville

565 rue Div Leclerc
88140 CONTREXEVILLE

espritpaysancontrex
@free.fr
09 52 10 23 41

Mercredi - Jeudi / 9h30 - 12h00 et de 14h00 à 18h30
Vendredi - Samedi / 9h30 - 18h30 Non-Stop
Fermé les dimanches