GAEC de la Vaivre - Augicourt

Blandine Aebischer du GAEC de la Vaivre

Je suis gérante du GAEC de la Vaivre situé à Augicourt (70) avec mon mari Emmanuel, son fils Pierre-Antoine, Samuel et Laurent. Nous produisons du lait pour la Coopérative laitière d’Aboncourt. Nous élevons des veaux qui sont nourris exclusivement du lait de nos vaches laitières. La viande de veau qui vous sera proposée dans notre magasin « Esprit Paysan » apporte des vitamines du groupe B, du fer, du zinc (indispensable à la synthèse des protéines), et du sélénium.

Faible en graisse, la viande de veau se consomme rosée ou bien cuite. La qualité et la finesse de la viande dépend en grande partie de son alimentation et de son mode d'élevage. Si vous vous procurez de la viande de veau de notre ferme, vous découvrirez une chair tendre, savoureuse et très goûteuse.

Vous pourrez réaliser blanquettes, ragoûts, osso-bucco, paupiettes, escalopes à la crème et aux champignons, ... qui régaleront vos convives.

Retrouvez les produits de Blandine, Emmanuel, Pierre-Antoine, Samuel et Laurent au rayon
Viande de votre magasin Esprit Paysan

Vesoul

Blandine Aebischer
Blandine AebischerGérante du GAEC de la Vaivre
17 Rue du Poiset
70500 AUGICOURT
Image

Vesoul

10 rue André Maginot
70000 VESOUL

espritpaysanvesoul@gmail.com

09 74 71 01 10

Lundi - Jeudi / 9h30-12h30 puis 14h30 - 18h30

Vendredi / 9h30 - 18h30 non-stop

Samedi / 9h30 - 18h non-Stop

Fermé les dimanches

Langres

La Trésorerie,

52200 SAINTS-GEOSMES

espritpaysanlangres@gmail.com

03 25 87 11 94

Du Mardi au Vendredi / 9h - 12h00 et 14h00 - 18h30
Samedi  9h - 12h30 et  13h30 - 18h


Fermé les dimanches et lundis 

Froideconche

16 rue du 19 mars 1962
70300 FROIDECONCHE

espritpaysanfroideconche
@gmail.com
09 75 19 70 70

Lundi / 14h - 19h
Mardi - Vendredi /
9h - 12h30 et de 14h à 19h
Samedi / 9h - 18h Non-Stop
Fermé les lundis matins et les dimanches

Chaumont

Route de Langres
52000 CHAUMONT

 

espritpaysanchaumont@gmail.com

03 25 01 89 33 
 
 

Mardi - Vendredi /
9h30 - 12h30 et de 14h à 18h30
Samedi / 9h30 - 18h30 Non-Stop
 

Fermé les lundis et les dimanches. 

Contrexeville

565 rue Div Leclerc
88140 CONTREXEVILLE

espritpaysancontrex
@free.fr
09 52 10 23 41

Mercredi - Jeudi / 9h30 - 12h00 et de 14h00 à 18h30
Vendredi - Samedi / 9h30 - 18h30 Non-Stop
Fermé les dimanches

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