Brigitte MULLER – Les Escargots des Essarts
Je suis devenue agricultrice sur le tard suite à une reconversion professionnelle. Passionnée par le monde paysan, je me suis installée en 2014 à Essert en héliciculture.
J’élève des escargots gros gris dans deux parcs d’environ 500 m² en plein air nourris par des aliments végétaux et de la farine.
J’ai à cœur de maîtriser l’élevage jusqu’à la vente de mes escargots transformés par mes soins en laboratoire sur la ferme grâce à des recettes que j’ai moi-même élaborées.
Retrouvez dans notre magasin Esprit Paysan Andelnans mes escargots en bocaux, surgelés ou transformés.
Brigitte MULLERLes escargots des Essarts
Domaine des Essarts
90 850 ESSERT
07 87 65 98 71
lesescargotsdesessarts@orange.fr
